1. Habitualmente, comemos bacalhau (peixe) cozido ou com natas, em vez de peru. Também acompanhamos com batatas, couves, cenoura e ovo cozido como em Buarcos.
2. À sobremesa, em vez do vosso tronco de Natal, comemos Sericaia com ameixas (um doce típico de Elvas), azevias, fedelhos, filhoses, filhoses meladas e nogados. Também comemos arroz doce e bolo rei ou bolo rainha como em Buarcos.
À noite, enquanto esperamos a chegada do Pai Natal com os presentes, cantamos ao menino Jesus. Uma das canções que mais gostamos é o “Natal de Elvas”.
Eu hei-de dar ao Menino
Uma fitinha pró chapéu
E ele também me há-de dar
Um lugarzinho no céu.
Olhei para o céu
Estava estrelado
Vi o Deus Menino
Em palhas deitado
Em palhas deitado
Em palhas estendido
Filho duma rosa
Dum cravo nascido.
Arre burriquito
Vamos a Belém
A ver o menino
Que a senhora tem
Que a senhora tem
Que a senhora adora
Arre burriquito
Vamos lá embora.
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