Já estamos a recolher receitas relacionadas com as plantas que temos plantadas.
Vejam esta maravilhosa sopa de ervilha que nos trouxe o Hugo Pereira.
Ele foi ao supermercado e comprou ervilhas a 0,69€ cada Kg.
Bom apetite!
Ingredientes:
Azeite, alho, cebola, bacon, linguiça em rodelas, ervilhas, duas batatas picadas e salsinha.
Preparação:
Lave as ervilhas e deixe a demolhar num recipiente com água.
Na panela de pressão colocar o azeite, refogar a linguiça e o bacon. Depois colocar o alho picado e a cebola.
Depois juntar as ervilhas e as batatas picadas e deixe pegar pressão durante 30 minutos. Quando estiver no ponto coloque a salsinha.
A batata é para engrossar a sopa.
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